hooters民事再生申請・倒産。低コストパフォーマンスで客付かずなので、厳しい?
- 2019/03/26
- 21:40
各種報道によると、赤坂などに店舗のある、アメリカンジャンクフードビアバーのhootersの日本での運営会社が民事再生申請・倒産です。
舌の肥えている日本人相手にジャンクフードとビールで5000円取る、というのは無理な商売。このあたり、経営者が自信満々に、「赤坂で商売に意義がある」といったことを上から目線で言ってましたが、赤坂エクセルホテル東急内の店舗の家賃を考えると、そもそも高めの値付けをしないといけないところ、結果的に低コストパフォーマンスになるという状況に。
外国での値段を知る人が増え、アホラシ価格がバレてしまった、という感もあります。

いずれにせよ、スポンサーが途中で逃げる可能性もあるところで、予断を許さないものと思われます。
なにせ、店舗を維持すると高家賃負担、安いところに移転すると客の入りに影響、という前門の虎後門の狼状態ですから。
まあ、フーターズガールのバイト代が払われることを祈るのみ。
舌の肥えている日本人相手にジャンクフードとビールで5000円取る、というのは無理な商売。このあたり、経営者が自信満々に、「赤坂で商売に意義がある」といったことを上から目線で言ってましたが、赤坂エクセルホテル東急内の店舗の家賃を考えると、そもそも高めの値付けをしないといけないところ、結果的に低コストパフォーマンスになるという状況に。
外国での値段を知る人が増え、アホラシ価格がバレてしまった、という感もあります。

いずれにせよ、スポンサーが途中で逃げる可能性もあるところで、予断を許さないものと思われます。
なにせ、店舗を維持すると高家賃負担、安いところに移転すると客の入りに影響、という前門の虎後門の狼状態ですから。
まあ、フーターズガールのバイト代が払われることを祈るのみ。
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